La niacine, également appelée vitamine B3 ou acide nicotinique, est reconnue comme un agent cardioprotecteur, principalement en raison de son action dans l'inhibition de l'hydrolyse des triglycérides, entraînant à la fois une augmentation du HDL et une baisse du taux de triglycérides. En fait, la niacine a été associée à une augmentation du HDL jusqu'à 30%. Dans le corps, sa fonction principale est en tant que composant des coenzymes NAD+ et NADP+, qui fonctionnent toutes deux à l'état redox de la cellule. En plus de ces actions, il a également été confirmé qu'il entrave l'inflammation vasculaire, par son action sur la diminution de la production d'espèces réactives d'oxygène (ROS) endothéliales et sur l'oxydation ultérieure des LDL, ainsi que sur la diminution de la production de cytokines inflammatoires.
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